Cách bố trí và thiết kế nhà bếp đóng vai trò quan trọng đối với sự an toàn cho bạn và gia đình. Từ thiết bị nhà bếp đến hệ thống tủ nội thất, hệ thống chiếu sáng trên cao, mỗi thứ là một nhân tố quan trọng trong khu vực nấu ăn của bạn. Dưới đây, Mộc Tinh Hoa sẽ chia sẻ cách thiết kế bố cục nhà bếp an toàn để bạn có thể tham khảo. 

1. Thiết bị gia dụng

Khi bố trí nội thất bếp, các thiết bị gia dụng phải được đặt ở những vị trí thuận tiện. Đây cũng là nơi chúng được đảm bảo an toàn tuyệt đối. Các thành viên trong gia đình nên làm quen với vị trí nội thất, dự đoán những sự cố tiềm ẩn và hành vi có thể gây ra tai nạn. Ví dụ:

Không nên để bếp ngay dưới cửa sổ có rèm, đặc biệt là bếp ga. Bởi lửa trên bếp có thể bén vào vải rèm, gây hỏa hoạn. Ngoài ra, bếp nấu cũng là thiết bị không nên đặt gần cửa ra vào. Đây là nơi mọi người thường tập trung, đi lại, dễ chạm vào nồi đang nấu, gây bỏng và thương tích. 

Ngoài ra, bồn rửa và bếp nấu nên được lắp đặt tách xa nhau. Bởi khi rửa bát và sơ chế thực phẩm, nước có thể bắn vào chảo dầu đang sôi. Lúc này, dầu, mỡ nóng trong chảo sẽ bắn lên tung tóe, gây bỏng cho người nấu. Tốt nhất, bạn nên lắp đặt bếp cách xa bồn rửa chén khoảng 24 inches.

Cuối cùng, bạn nên đặt bếp nấu và tủ lạnh cách nhau một khoảng an toàn. Sao cho trong quá trình nấu nướng, khi bạn bắc nồi, chảo sẽ không va vào người đang lấy đồ ăn trong tủ lạnh ra. 

Khi thiết kế hoặc sửa sang lại nhà bếp, chủ nhà nên làm việc với đơn vị thi công chuyên nghiệp để nắm bắt rõ quy chuẩn xây dựng khu vực đang sống. 

2. Thiết kế hệ thống ánh sáng phù hợp

Hệ thống ánh sáng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình thiết kế nội thất bếp. Để hoạt động nấu nướng diễn ra hiệu quả, an toàn, ánh sáng trong bếp phải đủ và không quá chói. Nhờ vậy, quá trình nấu ăn và sinh hoạt của các thành viên trong gia đình mới trở nên thoải mái. 

Thứ nhất: Phân chia các lớp ánh sáng

Việc phân chia các lớp ánh sáng trong nhà bếp giúp loại bỏ hoàn toàn bóng tối, ngay cả những góc khuất. Nhờ vậy, việc nấu nướng của bạn cũng trở nên an toàn hơn. Chìa khóa để phân chia các lớp ánh sáng đó là lắp đặt đèn nhiều nơi, bao gồm: trần nhà, gầm, bên trong tủ, trên đảo bếp,...

Thứ hai: Lắp đặt các loại đèn khác nhau

Bên cạnh đó, tại mỗi lớp, bạn có thể lắp đặt các loại ánh sáng khác nhau. Điều này sẽ giúp cho mỗi khu vực được chiếu sáng vừa đủ, phù hợp, không quá chói. Ví dụ như

- Lắp đặt LED công suất cao trên trần, cung cấp ánh sáng tổng quát cho căn phòng

- Lắp đặt đèn âm tủ dịu nhẹ, chiếu sáng vừa đủ mọi ngóc ngách. 

- Lắp đặt đèn chùm, đèn treo đơn giản, hiện đại trên khu vực bếp đảo, vừa trang trí, vừa cung cấp ánh sáng tổng quát cho không gian, 

- …

Thứ ba: Tận dụng nguồn sáng tự nhiên

Một căn bếp tràn ngập ánh sáng sẽ trở nên thông thoáng, sạch sẽ và rộng mở hơn. Vì vậy, trong quá trình thiết kế, bạn có thể thêm một vài khu cửa sổ thu hút ánh sáng bên ngoài vào trong căn bếp của mình. Điều này sẽ giúp cho không gian bếp trở nên sáng sủa, không bị bí bách. 

3. Thiết kế ván sàn

Có vô số lựa chọn ván sàn bạn có thể sử dụng trong quá trình thiết kế và thi công nhà bếp. Việc lựa chọn chất liệu phù hợp giúp cho nhà bếp của bạn hạn chế trơn, trượt, an toàn hơn. 

Thứ nhất: Ván sàn Cork

Cork là một vật liệu mềm hơn so với các dòng gỗ cứng khác. Sàn cork có thể chống trơn, trượt hiệu quả. Bề mặt hơi mềm của chúng giúp giảm thiểu thương tích và cảm giác đau khi vấp ngã. 

Tuy nhiên, vật liệu này có một số nhược điểm sau:

- Khả năng chống nước chưa phải tốt nhất. Vậy nên chúng cần được bảo dưỡng định kỳ. 

- Sàn cork dễ bị xước và đâm thủng bởi các vật sắc nhọn khi tác động lực lớn. Ví dụ như giày cao gót. 

Thứ hai: Gỗ công nghiệp

Gỗ công nghiệp được sản xuất từ nhiều lớp nên chúng ít bị cong, vênh trong môi trường có độ ẩm cao. Gỗ công nghiệp có khả năng chống trơn, trượt hiệu quả. Đồng thời, chúng cũng phù hợp với đa dạng mẫu mã trang trí, thiết kế nhà bếp, được nhiều gia đình lựa chọn. 

Nhược điểm của gỗ công nghiệp là chúng có thể bị trầy xước, hư hại do giày cao gót, móng vuốt vật nuôi và bề mặt sắc, nhọn khác. 

Thứ ba: Sàn Vinyl 

Sàn Vinyl có khả năng chống trơn, trượt hiệu quả. Chúng đa dạng màu sắc, mẫu mã, thiết kế giống gỗ công nghiệp, gần như không thấm nước và tuổi thọ rất dài. 

Sàn Vinyl chất lượng thấp sẽ không mang lại nhiều giá trị cho nhà ở. Vì vậy, bạn cần tìm hiểu kỹ thông tin sản phẩm và lựa chọn nhà phân phối uy tín, chất lượng để mua sắm.

Thứ tư: Sàn Linoleum

Linoleum là vật liệu lát sàn tổng hợp, chi phí thấp, có khả năng chống nước, hạn chế trơn, trượt tối đa. Chính vì vậy, đây là vật liệu lát sàn thích hợp cho nhà bếp. Dù đây không phải vật liệu ưa thích được các chủ nhà lựa chọn trong căn bếp cao cấp, tuy nhiên, chúng vẫn làm tốt công việc và chức năng của mình. 

4. Thiết kế mặt bàn

Khi thiết kế mặt bàn, bạn cần lưu ý đến chiều cao và độ sắc của các cạnh. Để chúng trở nên an toàn hơn, bạn cần điều chỉnh những vấn đề sau:

Thứ nhất: Chiều cao

Khi thiết kế bố cục nhà bếp, cần lưu ý lựa chọn chiều cao mặt bàn đúng tiêu chuẩn. Thông thường, mặt bàn sẽ cao khoảng 36 inches. Tuy nhiên, tùy vào nhu cầu, nhiều gia đình thiết kế mặt bàn thấp hơn, khoảng 28-34 inches. Không nên thiết kế mặt bàn thấp hơn tiêu chuẩn này bởi chúng sẽ trở nên khó nhìn thấy và dễ bị va đập. 

Thứ hai: Các cạnh mặt bàn

Những chiếc bàn có cạnh quá nhọn có thể gây va đập, thương tích không đáng có. Thay vì thiết kế góc bàn quá sắc, những cạnh tròn sẽ an toàn hơn. Ngoài ra, bạn có thể mua thêm những miếng nhựa, silicon bọc cạnh bàn để đảm bảo an toàn tối đa với trẻ nhỏ. 

Thứ ba: Giữ mặt bàn sạch sẽ

Mặt bàn là nơi để đồ ăn, đồ dùng sinh hoạt hàng ngày. Chính vì vậy, bạn cần vệ sinh chúng sạch sẽ. Cần thường xuyên lau và sát khuẩn mặt bàn vào cuối ngày để đảm bảo môi trường ăn uống được đảm bảo an toàn.

5. Tủ bếp

Tủ bếp nên được sắp xếp một cách ngăn nắp, gọn gàng, tránh trường hợp kéo hết đồ phía trước xuống khi cần lấy những thứ ở sau. Khi cần lấy đồ xa tầm với, mọi người nên sử dụng thang bậc hoặc ghế đẩu có chân vững chãi, an toàn. Ngoài ra, nên vệ sinh tủ thường xuyên, sắp xếp gọn gàng để có thể lấy và sử dụng đồ dùng một cách dễ dàng. 

Bên cạnh đó, hãy tránh để đồ nặng cao quá đầu. Không nên xếp bát đĩa to và nặng chồng chất lên nhau. Như vậy sẽ khó lấy đồ dùng và khả năng rơi, vỡ cao. 

Bản thiết kế tủ bếp đạt tiêu chuẩn

Hy vọng, cách thiết kế bố cục nhà bếp an toàn trên sẽ giúp ích cho bạn. Để quá trình xây dựng hoặc sửa sang diễn ra một cách dễ dàng, tốt nhất, bạn nên tìm đến chuyên gia thiết kế để được tư vấn từ đầu. Với kinh nghiệm chuyên môn vững vàng, chuyên viên kỹ thuật sẽ đưa ra những giải pháp thiết kế bố cục nhà bếp sao cho an toàn nhất. Bên cạnh đó, họ cũng sẽ giúp bạn đưa ra những giải pháp bố trí nội thất bếp một cách tối ưu. Là đơn vị cung cấp và thi công nội thất bếp trong suốt 15 năm qua, Mộc Tinh Hoa là thương hiệu uy tín, chất lượng. Chúng tôi sẽ đưa ra những giải pháp hợp lý nhất cho bạn và gia đình.